为什么是景迈山？探秘全球首个茶主题世界遗产

liukang20242周前 (04-20)166吃瓜1139

2023年9月，在沙特利雅得举行的联合国教科文组织第45届国际遗产大会上，我国申报的“普洱景迈山古茶林文明景观”，被成功列入国际遗产名录，成为全球第一个茶主题国际文明遗产。

记者：经过十几年的申遗作业，确实正在本年9月份经过当选国际遗产后，你其时听到这个音讯的反响是什么？

景迈山申遗文本编制团队担任人陈耀华：我觉得真的是为咱们景迈山的公民快乐，咱们这么多年每年都盼着，每次来都说陈老师，咱们哪一年能成功啊？我说快了快了快了。

陈耀华，北京大学国际遗产研讨中心主任，作为景迈山古茶林申遗文本编制团队总担任人，为这一项目作业了13年。

陈耀华：当然我说不激动也是不或许的，终究十多年咱们一同努力，盼了这么多年。

我国西南区域，是茶树原产地的中心地带，也是国际上最早发现、使用和培养茶树的当地，其间云南省澜沧江流域是全球普洱茶的故土，而景迈山古茶林，坐落云南省普洱市澜沧拉祜族自治县。历经上千年的沉淀和传承，景迈山形成了5片规模宏大、保存无缺的古茶林和分布其间的9个传统村落，以及古茶林之间的3片分隔防护林，这些要素一同构成了景迈山代表我国茶文明申遗的区域。

记者：景迈山之前的知名度并不高，在茶范畴仍是一个空白的这种情况下，申报其他更有知名度的茶园林或许茶文明园区，是不是会更有底数一点？

陈耀华：我国的茶文明十分博学多才，咱们的龙井茶、武夷茶，云南六大茶山更有名。景迈山古茶林的价值终究在哪？由于国际遗产是一个十分专业的点评进程。

陈耀华：景迈山古茶林最大的特点是林下培养，最巨大的乔木是给茶树遮阴的。普洱茶大约采光率在80%左右，长得最好。所以咱们看曩昔最高的并不是古茶树，都是给它遮阴的巨大的乔木。中心这一层看到的都是茶树，所以是林下培养的最好见证。

记者：传统的林下培养和遗产维护，有什么样的相关？

陈耀华：国际遗产、文明遗产有六条规范，第三条规范讲的便是现成的或许现已消失的文明的见证，或许一些文明传统的见证。景迈山古茶林便是传统的林下茶培养的见证。

和运用现代茶叶培养技能、在密植高产的现代茶园会集连片培养的台地茶不同，“林下种茶”的培养方法，发源于景迈山，连续至今现已上千年。景迈山的先民认识到云南大叶茶不喜欢被太阳直接暴晒的成长习性，在天然林中砍去部分乔灌木的一同，保存必定数量的遮阴乔木，茶园因而形成了由“乔木层-茶树层-草本层”构成的一起的生态系统。

陈耀华：林下培养并不仅仅外表的方法，更多的是它表现在里边的生态才智。

记者：这个才智意味着什么？

陈耀华：咱们能够想想咱们看到的台地茶，看到便是茶，种类很单一，生物多样性就更不用说了。可是在景迈山有900多培养物，还有近200种动物。它十分好地使用生物的多样性，来处理农业生产里边两个最要害的问题，一个是病虫害的防治。

记者：这和病虫害防治有什么样的联系？

陈耀华：很有意思，从生物学上讲便是物种之间的按捺联系。举个最简略的比方，咱们看到的一些大树、乔木，都是像樟树一类的，樟树自身能够驱虫，还有比方地上的草本，虫子一闻这气味就不想去了。像石斛、两面针，自身也有驱虫的效果。上面有许多鸟类，林子大了鸟许多，它们也吃虫子。其他每棵树上有许多蜘蛛网，蜘蛛网过滤了许多小虫子，由于曩昔都撞到网上去了，所以它在这儿边是十分好的一个大的生物系统，多样性的系统。

陈耀华：这便是咱们的生态才智。第一个处理了病虫害的防治，第二个处理了营养的供给。落叶下来，经过地上的草本层，到冬季了枯了，就会变成腐殖质，给茶树供给营养。咱们现在靠化肥、靠农药处理的问题，咱们的先民们经过很好的生态方法来处理，这个便是景迈山古茶林里十分重要的生态价值。

记者：为什么其他茶树没有这个栅门，这个茶树有这个栅门？

陈耀华：这便是咱们一个特别的文明现象，这棵树叫茶魂树。便是在景迈山上的布朗族的茶园里边，每一片茶园都有一棵茶魂树，它代表茶祖看护这一片茶园。

景迈山古茶林连续千年，活力不断，对当地人来说，每一颗茶树代表的不仅仅生计，还有他们和先人的联合。相传1000多年前，布朗族先民在迁徙到景迈山的时分阅历了一次严峻的病疫。危急关头，野生茶叶的特别成效拯救了族员。从此他们便认识了这种奇特植物。

陈耀华：景迈山古茶林里边有两个十分重要的文明要素，一个叫茶祖。茶祖便是最早带领布朗族来到景迈山，发现了野生茶树，然后进行驯化培养的部落领袖，现在把他供奉为茶祖，每年4月份都有很隆重的山康茶祖节。在其他一个山上有一个茶魂台，要去祭祀。由于茶祖发现了野生茶树今后，有一个茶祖的遗训，便是说我给你们牛马，或许有病死的时分，假如给你们留下来金银财宝，也都有用完的时分，只要给你们留下这么多茶树，你们会子子孙孙用不完。所以你们要像维护眼睛相同维护古茶树，这个一向到现在，他们都仍是一向记住牢，十分好地维护古茶林，比方说古茶林里边是必定不允许随意去砍树的。

陈耀华：乔木树也不允许。倒了就倒了，你不能说我倒了，我把它拉出去卖掉。天然地，白蚁会把它分解掉，悉数遵照天然。茶魂树干什么呢？它代表茶祖来看护这一片茶园，咱们能够看到祭祀的台，春茶挖掘之前首要要来祭祀茶魂树。这个茶魂树上的茶叶，是最好的茶叶。

记者：这个茶叶也能够采摘，出售吗？

陈耀华：采摘下来今后，这上面的茶叶一般来说不出售，第一个，原本在历史上是专门做贡茶的，比方说给皇家的贡茶。第二个，宗教层用，比方提到庙里边，第三个，便是最显贵的客人，家里把这个拿出来。许多一些日子里边，咱们说给个请柬，他们都用茶做请柬，定情的时分会送定情茶，都是茶。国际上的茶许多，茶园许多，这个当地实际上远远超出了朴实的作为一种农作物的概念，而是变成一种文明的符号了。

今日，说起景迈山古茶园，陈耀华能够如数家珍、娓娓道来。但2011年他第一次来到景迈山，仅仅顺路偶遇。

记者：2011年你其时来到景迈山的时分，开端的印象是怎样样的？

陈耀华：咱们其时正好跟国家文物局的领导一同，领导和专家一同去哈尼梯田，看完了顺路说景迈山作为古茶林很不错。我也是第一次来，我记住很清楚，上山的时分就闻到茶香，我觉得这个当地如同跟其他当地的花香还不相同。村落也十分美丽，像黑瓦，都是干栏式的修建，都是十分传统的，保存得十分好，咱们说这个很简略就能申遗成功。并且还有一个布景，其时咱们国家正在申报两个大型的遗产，一个是丝绸之路，一个是大运河，这两个都是十分线性的，间隔长，空间又很大。咱们一看这么小，这么浓缩这么精华的一个当地，咱们说这个当地太好了，咱们咱们一来就觉得这个当地咱们赶忙申报。

2011年，普洱市公民政府正式发动景迈山古茶林的申遗作业。同年，澜沧县公民政府托付北京大学陈耀华团队领衔展开景迈山古茶园遗产资源点评，并编制申遗文本，陈耀华是申遗文本编制团队总担任人。

记者：文本的拟定关于整个申遗作业带来的影响是什么？

陈耀华：咱们能够说是咱们申遗作业里的重中之重，或许最根底的作业，为什么呢？由于咱们申报国际遗产，咱们需求跟国际遗产中心提交两个十分重要的文件，第一个是申遗文本，第二个是维护办理规划。申遗文本便是要向国际社会解说清楚遗产是什么？有哪些重要的价值？保存情况怎样样？由于国际上的茶园许多，我国也许多，可是咱们有一起的价值，价值在哪？这是一个很绵长的研讨的进程，提炼的进程。

除了千年古茶林，景迈山另一个一起的当地，是它陈旧的村寨。景迈大寨、糯岗古寨、翁基古寨等十多个天然村寨分布于景迈山，至今仍保持着陈旧的日子样貌。干栏式民居，使用木柱做支撑，使木制房子悬空于地上之上，这种在新石器时期就呈现的修建款式被景迈山的世居民族沿用至今。每个村寨的房子，都围绕着寨心进行布局。

陈耀华：这个寨心对村子来说是十分重要的，布朗族传统建寨的时分首要选寨心。寨心是寨神寓居的当地，有了寨神才干维护整个寨的安全。山区域域用地条件很有限，所以有必要节省每一寸能够使用的土地，围绕着寨心十分会集，十分紧凑地开展。

记者：它等于是以寨心这样一个圆周形。

陈耀华：到现在这个寨心也是很重要的。比方布朗族员要出差，出远门了，他会来到寨心请寨神保佑。其他，假如犯错误了，比方在里边或许砍树了，做了什么欠好的工作了，被发现了，他要来认错认罪。首要要到寨心来跟寨神请罪，然后要在村里做公益，比方说修一段路，做完今后还要在旁边写一个牌子，谁谁谁由于干了什么欠好的工作，要公示。这样咱们谁也不敢去随意损坏古茶林，谁也不能做损坏公共秩序的工作，古茶林才干传承下来，古村落才干保存到今日。

了解景迈山古茶园的生态价值和人文内在，是编制申遗文本的根底。2012年，景迈山项目成功列入我国国际遗产准备清单，2013年被列入第七批全国重点文物维护单位。从此开端了绵长的国际遗产申报之路。

记者：开端的时分没有想到整个申报的进程能继续十几年的进程，是吗？

陈耀华：可是我觉得这个时刻没有糟蹋，十多年下来，咱们一方面申报，一方面很好地跟社区大众交流，让他们了解原本先民留给咱们的东西，还有这么高的价值，经过这个来提高他们维护的自觉性。所以现在景迈山的老百姓，你一问他，他大约都能说出点景迈山有什么价值。

记者：十几年申报进程中，会对申报者带来决心和耐性的检测吗？

陈耀华：这个必定会的，由于终究十几年。现在回过头来看，比较困难的是在2015年左右，大约前后有4年左右的时刻。社区会有一些张望，怎样还没成功呢，一同这个时分正好赶上景迈山传统的干栏式修建进入更新期。干栏式修建或许过30年左右，就要屋漏雨了，由于都是木板，坏了，都要从头修。所以在2015年左右大规模进入更新期，2011年看到的小黑瓦、特别美丽的小村寨，瞬间就觉得发生了很大的改变。

记者：你那时分着急吗？

陈耀华：当然着急了，那是在咱们眼皮底下看着它改变的，这个村寨今日来看，那个老房子还在，明日一看怎样没了，改造了。这一段时刻对咱们来说，对乡民来讲都是最困难的时分，咱们也不知道哪年申报上去，老百姓不停地要建。

尽管仅仅担任文本编制，但文本编制得再好，假如村寨损坏掉了，文本也就失去了含义。在陈耀华团队的主张下，2018年，普洱市公民政府成立了景迈山古茶林维护办理局，由普洱市政府直管，编制了村寨规划和补葺细则，对房子修理做出了严厉详尽的规则，村寨的原貌得到了维护。

陈耀华：现在回过头来看，景迈山古茶林为什么这次在整个国际遗产点评进程里十分顺畅地经过，国际组织对咱们的古茶林给予很高的点评，以为景迈山古茶林是应对一种简略变化的挑战性的环境，咱们叫现代化、城镇化，包含气候改变这些挑战性的环境，景迈山表现了跟它很好互动的联系。这儿边对茶祖的崇奉，对传统的茶文明的维护，传统的社会管理的方法，传统的常识系统，在这儿边发挥了很好的效果。景迈山关于整个人类开展不仅仅是曩昔、现在，包含对未来可继续开展的启示，便是人跟天然的调和，人跟人的调和，这种多元文明的共存起了十分好的效果。

申遗成功后，景迈山古茶林一夜成名全国知，本年十一期间，景仰前来的游客显着多于以往。

记者：现在知名度越来越高，会有更多游客来到景迈，对今后景迈山古茶园的维护有什么样的规划？

陈耀华：在申报遗产的时分，咱们现已有过考虑了。第一个，对古茶林自身，比方很多游客会跑到古茶林里边去，咱们来了都希望去品味一下。但假如一切的游客都跑到古茶园里满山遍野去跑，古茶树成长必定会受到影响。举一个最简略的比方，原本蜘蛛网要捕虫的，游客一进去把蜘蛛网全打掉了，古茶林失去了维护的屏障，所以对古茶树自身它的天然成长是会有影响。第二个，对文明的冲击。谁都跑到很崇高的当地去，到这个茶魂台上去站两下，去干个什么，喊两下，那必定不可的。所以第一个咱们有限地敞开空间，五大片古茶林现在只敞开大平掌古茶林，并且大平掌古茶林只敞开一个小旮旯。所以空间上不是说满山遍野游客随意能去跑的，实际上仍是要加强对文明冲击的防备和办法。首要咱们景迈山的人自己能据守自己的文明，而不是说跟着外面的旅游业冲击，我很快就悉数产品化了。

记者：也便是当地人要据守文明，外地人要尊重文明。

陈耀华：尊重文明，也要了解他们的文明，尊重文明，你应该怎样更好地维护这块当地，这是咱们一同的职责。当然也是景迈山本地人的职责，他们是主人，他们有职责，政府有职责，游客也有职责。

来历：央视新闻客户端

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